Χριστός Ανέστη!

christos-anesti

 

Nαι, το έζησα τούτο το Πάσχα έτσι όπως ήθελα..


Με όλες τις πατροπαράδοτες ετοιμασίες..
Με τσουρέκια..

Με κουλούρια..

Με βαμμένα αυγά..

 

tsourekia-ke-avga chromatista-avga

 

Μόνο που στα τελευταία ακολούθησα καινούργια μέθοδο.. τα έψησα στον φούρνο .. μια μέθοδο που είδα στο διαδίκτυο κι αποφάσισα να την δοκιμάσω.

Τα αράδιασα λοιπόν στην σχάρα του φούρνου και τα έψησα για μισή ώρα στον αέρα στους 150 βαθμούς..

 

psino-avga

 

Έγιναν τέλεια και δεν υπήρξε ούτε μια απώλεια.. κανένα σπασμένο ..

Μεγάλος ενθουσιασμός!

Και μετά στο βάψιμο αποφάσισα να δοκιμάσω  χρώματα ζαχαροπλαστικής και παράλληλα να ξεφύγω απ’ το παραδοσιακό κόκκινο που με επιμονή τα έβαφα όλα τα χρόνια.

Φέτος ήθελα κι άλλα χρώματα χαρούμενα.. φωτεινά.. ελπιδοφόρα!

Έτσι με την βοήθεια των αστροπελεκιών βάλαμε στα πλαστικά ποτήρια το κάθε χρώμα χωριστά και βουτούσαμε το αυγό για περίπου 10 λεπτά..

 

vafo-avga

 

Έγιναν με τόσο μα τόσο υπέροχα..  τόσο ανοιξιάτικα!

 

paschalina-avga elliniko-pascha avga-paschalina

 

Δεύτερος ενθουσιασμός.. μεγαλύτερος απ’ τον πρώτο..

Την Μ. Πέμπτη πήγαμε – όπως πάντα – στην εκκλησία να προσφέρουμε ένα στεφάνι από λουλούδια κάτω απ’ τον Σταυρό του Κυρίου

 

stavros-stefania

 

και την Μ. Παρασκευή συνοδέψαμε τον επιτάφιο..

 

epitafios-kimisis-theotokou litania-epitafiou epitafios

 

Το Μ. Σάββατο τα αστροπελέκια βοήθησαν τον μπαμπά τους στις ετοιμασίες .. πέρασαν στην σούβλα αρνί και κοκορέτσι έτσι ώστε να’ ναι έτοιμα για το σούβλισμα της Κυριακής.

Το χαρμόσυνο μήνυμα της Ανάστασης το ζήσαμε μέχρι τις πρώτες πρωϊνές ώρες στην εκκλησία και γυρίσαμε σπίτι τα ξημερώματα κατ’ ευθείαν για ύπνο.

Η Κυριακή κύλησε με ψήσιμο,

 

arni-stin-souvla

 

με τα παιδιά να τιτιβίζουν χαρούμενα, με τσιμπολόγημα γύρω από την σούβλα, με γεύσεις πατροπαράδοτες αλλά  και το πιο υπέροχο κοκορέτσι που έφτιαξε ποτέ ο μπαμπάς μας.. (φέτος ξεπέρασε κατά πολύ τον εαυτό του).. και χαλάρωση..

Απλά.. λιτά.. κι απέριττα.. με λίγα λόγια.. οικογενειακά!

Ναι, το έζησα και τούτο το Πάσχα έτσι όπως ήθελα κι ονειρευόμουν.. με τους δικούς μου ανθρώπους.. ήρεμα.. γαλήνια.. μοναδικά!

 

paschalini-diakosmisi

 

Χριστός Ανέστη όμορφοι!

Η Ανάσταση του Κυρίου ας αναστήσει μέσα μας ό,τι πιο αγνό, ό,τι πιο αληθινό κρύβεται στην ψυχή μας.. κι ας είναι η απαρχή για να γίνουμε  λίγο καλύτεροι.. λίγο πιο ανθρώπινοι.. λίγο πιο αληθινοί!

Και του χρόνου!

Written By
More from Tzina Varotsi

Παραμύθι

– να σου πω ένα παραμύθι; – νιε Ο Πρίγκηπας Νάμπερ Ουάν...
Read More

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *