Ένας Μήνας EditYourLife Magazine

enas-minas-edityourlifemagazine

 

Με τούτα και με κείνα πέρασε ο πρώτος μήνας συνεργασίας με το EditYourLife Magazine και αισίως μπήκαμε στον δεύτερο.
Και μη ρωτήσεις ποια είναι τα «τούτα» και ποια τα «κείνα» γιατί θα καρφωθείς πως δεν με παρακολουθείς.
Γιατί ένα μήνα πριν σου εξηγούσα με πάσα λεπτομέρεια  πώς ξεκίνησαν όλα, πώς δέχτηκα και πώς είπα το “yes, I do” ..


Και τώρα ήρθε η ώρα να σου πω για το πώς βρέθηκα να σημειώνω, να προγραμματίζω, να ψωνίζω, να μαγειρεύω, να φωτογραφίζω, να τρέχω και να μη φτάνω γενικώς!

Και δεν θα σου τα πω όλα αυτά για να γκρινιάξω  γιατί όλο αυτό μου αρέσει πολύ και το απολαμβάνω!!

Θα σου τα πω όμως για να μοιραστώ μαζί σου δυο μεγάλα μου άγχη σε αυτό το όμορφο ταξίδι,  δυο καϋμούς που ο πρώτος λέγεται.. αστροπελέκια και ο δεύτερος.. φως και αμέσως σου εξηγώ τον λόγο.

Σαν εργαζόμενη μαμά ο μόνος χρόνος που μου μένει για να προετοιμάσω την «συνταγή-άρθρο»  για το “Fast & Simple Cooking” είναι το σαββατοκύριακο.

Έτσι Σάββατο μεσημεράκι – γιατί το πρωινό έχει περάσει με την βδομαδιάτικη καθαριότητα του σπιτιού – ψωνίζω όσα χρειάζομαι και μαγειρεύω την συνταγή, η οποία συνταγή άλλοτε πρέπει να μείνει κάποιες ώρες στο ψυγείο, άλλοτε θέλει ψήσιμο στον φούρνο και γενικά θέλει τον χρόνο της.

Έτσι μέχρι να είναι όλα έτοιμα για φωτογράφιση έχει σχεδόν βραδιάσει και το φως της μέρας που χρειάζομαι για να τραβήξω τις φωτογραφίες που θα συνοδεύουν την συνταγή έχει χαθεί, οπότε αναγκαστικά  φωτογραφίζω πάντα την επόμενη μέρα δηλαδή την Κυριακή.

Κι εδώ μπαίνει το δεύτερο και σοβαρότερο άγχος..

Θα προλάβω να φωτογραφίσω ή εν τω μεταξύ θα έχουν καταβροχθιστεί από τα αστροπελέκια;

Τα οποία αστροπελέκια πηγαινοέρχονται κι όλο και τσιμπάνε.. κι όλο και βουτάνε.. και όλο λιγοστεύει το «θέμα» που είναι για φωτογράφιση..

Και δεν φτάνει που βουτάνε αλλά βουτάνε και αδιακρίτως.. γιατί τους το έχω εξηγήσει χίλιες φορές.. θέλεις να πάρεις ένα δυο να φας αγοράκι μου;.. πάρε.. αλλά πάρε από τα λίγο «αρπαγμένα», από τα «στραβοχυμένα», από τα «κακομούτσουνα».. μη μου παίρνεις το όμορφο, το καλοφτιαγμένο, το ευπαρουσίαστο.. αυτό άστο μου να το φωτογραφίσω πρώτα και μετά χαλάλι σου!

Εγώ τα λέω.. εγώ τ’ ακούω!

 

f-s-cooking

 

Μάχη σώμα με σώμα έδωσα για να φωτογραφίσω πρώτα τα τρουφάκια, μετά την τυρόπιττα, τους μπαμπάδες και τέλος τα πιροσκί.

Κι εδώ πρέπει να σου εκμυστηρευτώ πως από όλη την διαδικασία εκείνο που απολαμβάνω περισσότερο είναι η ώρα της φωτογράφισης!

Εκεί είμαι στο στοιχείο μου και πάντα σπαταλάω διπλό και τριπλό χρόνο απ’ ότι για να μαγειρέψω-προετοιμάσω την εκάστοτε συνταγή.

Γιατί εσύ μπορεί να βλέπεις δυο ή τρεις φωτογραφίες αλλά για να επιλεχθούν έχω τραβήξει εκατό και  για να γίνει αυτό  έχω στήσει, έχω ξεστήσει, έχω πάρει απ’ όλες τις γωνίες πλάνο, έχω ανέβει και κατέβει σε καρέκλα, έχω βγει στην βεράντα, έχω μπει μέσα στο σπίτι.. γενικά έχω πάει κι έχω έρθει ώρα πολλή.. ώρα ατέλειωτη κι αυτό είναι που τελικά μου  αρέσει!

Και μετά είναι και η μηνιαία στήλη το “Easy Photo-tips”..

 

honey-1

 

εδώ είμαι πιο «μαγκωμένη».. πιο αμήχανη.. γιατί δεν θέλω να παρεξηγηθώ από τους ειδικούς, δεν είμαι ειδήμων κι ούτε θέλω να τον κάνω.

Θέλω απλά να μοιραστώ μαζί σου όλα τα μικρά μυστικά που έχω ανακαλύψει κατά καιρούς και με έχουν βοηθήσει να «εξελίξω» και να καλυτερεύσω την εμφάνιση (και όχι μόνον) των φωτογραφιών μου.

Oπότε δεν σου κάνω την έξυπνη απλά σου γνωστοποιώ όσα έχουν πέσει στην αντίληψή μου.

Κλείνοντας αυτή την «μηνιαία ανασκόπηση» της συνεργασίας μου με το  site κι αφού ευχηθώ «καλό μήνα» , θέλω να σου προτείνω το εξής.

Αν ξέρεις κάποια γρήγορη συνταγή ή κάποιο φωτογραφικό tip και για προσωπικούς σου λόγους δεν θέλεις να γίνεις guest blogger στο EditYourLife Magazine, τότε μπορείς να τα στείλεις στο email μου και με χαρά μου θα τα παρουσιάσω και θα αναφέρω, αν και εφ’ όσον το επιτρέψεις, το όνομά σου.

Λοιπόν τι λες;

Written By
More from Tzina Varotsi

Το πρωτάκι..

Σήμερα ένιωσα ….πρωτάκι! Πήρα μια καρέκλα κι έκατσα σεμνά και ταπεινά δίπλα...
Read More

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *